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Mon régime au jour le jour
2 août 2007

Scones tous légers...

Voici une recette que j'adore! Des scones allégés!! Bon ok les vrais scones anglais sont bien meilleurs j'avoue, mais ceux la sont super bon aussi! Je les mange au petit déjeuner en général, avec un fromage blanc 0%, et un café. Et ce qui est génial c'est qu'après la faim ne se fait pas ressentir avant un bon moment!! Jusqu'au déjeuner je n'est pas faim! C'est magique et très peu calorique!!

Voici la recette:

Ingrédients pour environ 8 scones:

- 200 gr de farine

- 30gr de sucre (moi je fait 15 gr de sucre et 15gr de Splenda)

- 2 cc d'huile

- 1 sachet de levure

- 150ml de lait demi-écrémé (je met du écrémé pour encore plus de légèretés!)

Mélanger le tous pour avoir un pâte bien homogène assez compact. Enfourner a 200° pendant environ 15min.

A déguster encore chaud ou réchauffer au four. C'est un délice

(La photo arrive bientôt promis...)

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